Vakum paketleme bilgisinin detaylı anlatımı

1. Ana işlev oksijeni uzaklaştırmaktır.
Aslında taze tutma prensibivakumlu paketlemekarmaşık değil.En önemli bağlantılardan biri de paketlenmiş ürünlerdeki oksijenin uzaklaştırılmasıdır.Sadece ambalaj poşetindeki ve gıdadaki oksijeni çıkarın ve ardından hava girişini önlemek için ambalajı kapatın, böylece taze tutma etkisini elde etmek için oksidasyon reaksiyonu oluşmaz.
Kullanımı ve kullanımıvakumlu paketlemeMakine gıdanın bozulmasını önlemeye yardımcı olur.Prensibi, gıdadaki küflü bozulmanın temel olarak mikroorganizma faaliyetlerinden kaynaklandığını ve çoğu mikroorganizmanın hayatta kalabilmek için oksijene ihtiyaç duyduğunu göstermektedir.Vakum paketleme bu prensibe dayanmaktadır.
Ambalaj poşetindeki oksijen dışarı pompalanarak mikroorganizmanın yaşam ortamını kaybetmesi sağlanır.Vakumlu paketlemeanaerobik bakterilerin çoğalmasını ve enzim reaksiyonunun neden olduğu gıdanın bozulmasını ve renginin solmasını engelleyemez, bu nedenle soğuk depolama, hızlı dondurma, dehidrasyon, yüksek sıcaklıkta sterilizasyon, ışınlama sterilizasyonu gibi diğer yardımcı yöntemlerle de birleştirilmesi gerekir. Mikrodalga sterilizasyonu, tuzlama vb.
u3
2. Gıda oksidasyonunu önleyin.
Yağlı gıdalarda çok fazla doymamış yağ asitleri bulunduğundan bunlar oksijen tarafından oksitlenir, bu da gıdanın tadının bozulmasına ve bozulmasına neden olur.Ayrıca oksidasyon A ve C vitaminlerinin de kaybına neden olur ve gıda pigmentlerindeki kararsız maddeler oksijenden etkilenerek rengin koyulaşmasına neden olur.Bu nedenle deoksidizasyon, gıdanın bozulmasını etkili bir şekilde önleyebilir ve rengini, aromasını, tadını ve besin değerini koruyabilir.
u4
3. Enflasyon bağlantısı.
Vakumlu şişirilebilir ambalajın ana işlevi, yalnızca vakumlu ambalajın oksijen giderme ve kalite güvence işlevi değil, aynı zamanda orijinal rengi, aromayı, tadı, şekli ve beslenmeyi daha etkili bir şekilde koruyabilen sıkıştırma direnci, gaz direnci ve koruma işlevleridir. Uzun süre gıdanın değeri.Ek olarak,vakumlu paketlemebirçok gıdaya uygun değildir ancak vakumlu şişirilebilir ambalaj kullanılması gerekmektedir.Çıtır ve kırılgan yiyecekler, kolay topaklaşan yiyecekler, çabuk deforme olan ve yağlı yiyecekler, keskin kenar ve köşeleri olan veya ambalaj poşetini delecek sertliği yüksek yiyecekler vb.
Gıda vakumla şişirildikten ve paketlendikten sonragıda vakum paketlemeMakinede, ambalaj poşetindeki şişirme basıncı, ambalaj poşetinin dışındaki atmosferik basınçtan daha yüksektir; bu, gıdanın basınç altında ezilmesini ve deforme olmasını etkili bir şekilde önleyebilir ve ambalaj poşetinin ve baskı dekorasyonunun görünümünü etkilemez.
u5
Vakumlu şişirilebilir ambalajlar, vakumdan sonra nitrojen, karbondioksit, oksijen tekli gaz veya 2-3 gazdan oluşan karışık gazla doldurulur.Azot, torbanın dışındaki havanın torbaya girmesini engellemek ve gıdayı korumak amacıyla torba içindeki pozitif basıncı korumak için doldurma rolü oynayan inert bir gazdır.
 
Oksitlenmiş karbon gazı, zayıf asitli karbonik asit oluşturmak için çeşitli yağlarda veya suda çözülebilir ve küfleri, bozulmaya neden olan bakterileri ve diğer mikroorganizmaları önleme aktivitesine sahiptir.Oksijen, anaerobik bakterilerin büyümesini ve çoğalmasını engelleyebilir ve meyve ve sebzelerin taze ve renkli kalmasını sağlayabilir.Yüksek oksijen konsantrasyonu taze etin parlak kırmızı kalmasını sağlayabilir.
 
Qingdao Advanmatch ambalajıüretiminde uzmanlaşmış modern bir özel kuruluştur.plastik kompozit renkli baskı esnek ambalaj.Ürün konumlandırmamız hayvancılık, tarım, gıda, süt ürünleri, günlük kimya, endüstriyel ve diğer endüstriler için yüksek kaliteli, üst düzey esnek ambalaj ürünleri sağlamaktır.Şu anda ana ürünler arasındahızlı dondurulmuş gıda ambalaj poşetleri, yüksek sıcaklıkta pişirmealüminyum folyo çanta, yüksek sıcaklıkta pişirme torbaları, üst düzey pestisit ambalaj poşetleri,vakum torbaları, sarmal malzemeler vegenel ambalaj poşetleri.
 
Çeşitli ambalaj formları sağlayabiliriz:sekizgen mühürlü çanta, üçlü mühürlü çanta, orta mühürlü çanta, dörtlü contalı kese/çanta, plastik film rulosu/rulo film stoğu, fermuarlı çanta, ayakta duran torba/çantaVeemzik torbalar, özel şekilli çanta, özel şekilli dik duran çanta, özel şekilli pencereli çanta vb.
 
Şirketimiz her zaman önce müşteri hizmet anlayışına bağlı kalmakta, her zaman “İŞLETME MALİYETLERİNİZİ DÜŞÜRÜN, ÜRETKENLİĞİNİZİ ARTIRIN VE KARINIZI OLUMLU ETKİLEYİN” kurumsal misyonuna bağlı kalmakta ve her zaman “yenilik değer yaratır” ruhunu benimsemektedir.Parlaklık yaratmak için el ele gitmenizi dileriz!


Gönderim zamanı: Ağu-30-2022